Na Casa
«A tua casa merece». Esta pequena frase representa bem a nossa missão. O objetivo principal do Na Casa é dar-te o conhecimento necessário para cuidares da tua casa, para que esta se torne mais tua – mais pessoal, mais próxima de ti e mais fácil de gerir.
No que toca à conveniência na casa, o triturador é quase igual à máquina de lavar quando falamos de equipamentos de cozinha super úteis que nos facilitam a vida. O facto de podermos deitar alguns restos de comida pelo cano abaixo, sem ter que a colocar sempre no caixote do lixo, acelera a velocidade das limpezas diárias, deixando-nos mais tempo para outras tarefas importantes.
No entanto, se colocas comida pelo cano abaixo na banca da cozinha, a certa altura terás que lidar com odores de comida acumulada no triturador da cozinha. Felizmente, é bastante fácil limpar o triturador na banca e aqui vamos-te mostrar como o fazeres.
Primeiro de tudo, muita atenção para nunca meteres a mão no triturador. Nem ligado (obviamente), nem desligado, pois as lâminas vão cortar-te na mesma.
Como limpar o triturador
Para limpares o triturador e removeres qualquer comida que esteja presa, segue estes passos:
- Abre a água e deixa-a a correr
- Liga o triturador
- Com o triturador em funcionamento, deita vários cubos de gelo pelo cano abaixo. O processo de desfazer os cubos de gelo vai soltar qualquer pedaço de comida preso no triturador. Também ajudará a afiar as lâminas também.
- Depois do gelo triturado, mantém o triturador a funcionar e deita uma tira de limão, 250ml de vinagre e cerca de 60g de sumo de limão pelo cano abaixo. Também poderás usar vinagre, bicarbonato de sódio e água quente.
Esta limpeza irá eliminar bactérias e manter o triturador sem cheiros maus durante algum tempo. Faz esta limpeza ao triturador uma vez por mês (ou quando sentires maus cheiros).
ANÚNCIO
Deixei cair uma faca pelo cano! E agora?
Objetos de metal podem danificar severamente o triturador. Novamente, não caias na tentação de meter a mão pelo cano abaixo. Se tiveres por casa um par de pinças longas, tenta chegar ao objeto com elas, depois de verificares com uma lanterna no cano se consegues ver o objeto. Se não, não uses mais o triturador, desliga-o da ficha e chama o picheleiro, para que ele possa verificar se é necessário desmontar o triturador (ou outro método para resolver o problema). Isto terá um custo associado mas caso não tenhas habilidade para arranjos deste género, irá sair-te mais barato do que teres que comprar um triturador novo porque estragaste o atual ao tentar arranjá-lo.
Dicas para usar o triturador corretamente
- Não sobrecarregues o triturador. Tritura sempre pequenas porções de comida de cada vez.
- Junta a limpeza do triturador às tuas tarefas mensais. Podes limpá-lo com um produto especializado ou com uma mistura de vinagre, bicarbonato de sódio e água quente.
- Lembra-te de nunca colocar gorduras, cascas de ovo, grãos de café, comida farinhentas, plástico ou ossos grandes no triturador.
- Evita também triturar vegetais muito fibrosos pois poderão entupir o triturador.
O triturador é um equipamento muito útil em qualquer cozinha. Ele ajuda-nos a mantê-la limpa e arrumada, enquanto nos facilita a vida. Com uma manutenção regular e bons hábitos de uso, vais poder utilizar o teu triturador durante muito tempo, sem teres problemas.
