Na Casa
«A tua casa merece». Esta pequena frase representa bem a nossa missão. O objetivo principal do Na Casa é dar-te o conhecimento necessário para cuidares da tua casa, para que esta se torne mais tua – mais pessoal, mais próxima de ti e mais fácil de gerir.
No que toca à limpeza natural e sustentável, o vinagre é um ingrediente fundamental em muitas receitas amigas do ambiente. Existem algumas questões a considerar para que o vinagre seja utilizado de forma eficaz na limpeza, e neste artigo vamos olhar para algumas destas questões.
Comecemos pela questão que mais nos colocam.
O vinagre branco é o mesmo que o vinagre de limpeza?
Embora em tudo semelhantes, a principal diferença é que o vinagre branco pode ser consumido enquanto produto alimentar, e o vinagre de limpeza não. Isto deve-se, em grande parte, à sua acidez (sendo o nível de acidez do vinagre de limpeza mais alto, cerca de 8%, enquanto que o vinagre branco fica entre os 3-5%).
O vinagre de limpeza é uma variação do vinagre branco, destinada apenas a este fim (limpeza), que surgiu porque o vinagre branco era muito usado para limpeza doméstica (justificando assim um produto próprio), segmentado para esse mercado.
Deduz-se assim que, para fins de limpeza doméstica, podes usar tanto vinagre branco como vinagre de limpeza.
Como é feito o vinagre?
O vinagre é tipicamente feito através de um processo de duas etapas. Estas duas etapas consistem na fermentação de carboidratos para álcool. A partir do álcool, é então fermentado em ácido acético.
Por outras palavras, o açúcar é convertido em álcool, ao qual se adiciona água e depois se fermenta em vinagre. O carboidrato usado no caso do vinagre branco pode ser milho, arroz ou açúcar.
Em suma, o vinagre é composto de ácido acético aguado e pequenas quantidades de vitaminas e minerais. Não existem nenhuns ingredientes “maléficos” presentes, sendo assim um produto bastante natural.
Características do vinagre branco e vinagre de limpeza
Podemos considerar o vinagre um produto de limpeza tão natural quanto possível, possuindo assim as qualidades necessárias para o tornar num:
- Biodegradável
- Vegan
- Hipoalergénico
- Não-tóxico
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O que posso limpar com vinagre branco?
Com o vinagre branco é possível executar muitas tarefas na limpeza doméstica. Isto significa que ele é bom para lidar com gorduras, fuligem e sujidades com facilidade. Pode ser usado nas mais variadas situações na cozinha, quarto de banho, bem como outros áreas gerais da casa, e até mesmo no jardim.
O vinagre branco também funciona como um desinfetante e é forte o suficiente para matar germes comuns como E. Coli e salmonela.
No entanto, como o seu uso é principalmente de limpeza, e não como desinfetante, se pretendes limpar coisas como locais onde tiveste carne crua pousada, o vinagre funciona melhor misturado com um desinfetante que sirva esse propósito apenas.
O vinagre também pode ser usado na lavandaria. Existe quem o use para deixar a roupa mais macia, e também para limpar a máquina de lavar roupa. Também é usado em várias soluções para remover nódoas.
Também pode ser usado para limpar vidros. É especialmente bom para a remoção de depósitos minerais nos vidros (que se formam, por exemplo, nos chuveiros).
Posso limpar o chão com vinagre e detergente?
Em princípio não haverá problema em usares uma receita que inclua o vinagre branco para limpar o chão da cozinha – mas atenção – desde que o chão não seja feito de nenhum dos materiais que listamos em baixo, na questão onde falamos sobre onde não usar o vinagre branco.
Posso usar o vinagre na roupa?
O vinagre (branco/limpeza) pode ser usado para remover manchas de suor.
Como mencionamos em cima, o vinagre branco pode ser usado na roupa para remover nódoas.
A pasta de limpeza composta de vinagre branco e bicarbonato de sódio é uma mistura de limpeza comum para remoção de manchas de suor. Explicando rapidamente, basta aplicar na área manchada, deixar atuar cerca de 15 minutos, finalizando a lavagem com sabão neutro e enxaguando com água.
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Onde não deves usar o vinagre branco
É importante lembrarmo-nos que o vinagre é acídico, excluindo assim o seu uso em algumas superfícies.
Não uses o vinagre branco nas seguintes superfícies:
- Pedra natural
- Granito
- Mármore
- Quartz
- Pinturas metálicas
- Similares
O vinagre pode ser corrosivo nestes materiais, deixando assim marcas na superfície.
Posso usar o vinagre branco para limpar o carro?
Por ser corrosivo em pinturas metálicas não deves usar o vinagre branco para limpar o carro.
Em especial em carros com pinturas escuras e acabamentos metálicos.
De forma geral é sempre boa ideia manter ingredientes acídicos longe dos carros.
Não mistures o vinagre branco com estes ingredientes
Ao usar o vinagre branco para limpeza doméstica, não o deves misturar com os seguintes ingredientes:
| Bórax | A mistura destes ingredientes anula-se, fazendo com que tanto o bórax como o vinagre branco percam as suas propriedades de limpeza. O resultado é uma mistura sem efeito de limpeza. |
| Bicarbonato de sódio | A mistura destes ingredientes anula-se, fazendo com que tanto o bicarbonato de sódio como o vinagre branco percam as suas propriedades de limpeza. O resultado é uma mistura sem efeito de limpeza. |
| Carbonato de sódio | Tal como referido em cima, esta mistura anula-se, fazendo com que o efeito dos dois ingredientes desapareça. |
| Lixívia | A mistura de vinagre branco e lixívia liberta gases tóxicos que prejudicam a respiração. Causará olhos, nariz e garganta irritados e tosse. |
| Água oxigenada (Peróxido de hidrogénio) | O ácido formado por esta mistura é altamente perigoso para a saúde. Não mistures água oxigenada com vinagre branco. |
| Sabonete líquido castela | A mistura com vinagre branco irá estragar o sabonete líquido, neutralizando o seu efeito. Se pretendes misturar vinagre branco usa detergente em vez de sabonete líquido. |
Vinagre: um excelente ingrediente de limpeza
Pela sua diversidade de usos e eficácia na limpeza, o vinagre é um excelente aliado na limpeza doméstica. Ele não só é amigo do ambiente como será também amigo da carteira. O seu uso nas mais diversas tarefas domésticas do dia a dia, faz com que poupes dinheiro em cada uma delas, todos os dias – enquanto garantes que a tua casa se mantém limpa e fresca.
